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たまには

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お彼岸も過ぎたんですが、どうしても食べたくなって昨日おはぎを作りました。
自分で作ると大きさや甘さも好みにできるのでいいです^^

あまり何も考えずにあんこともち米を炊き、おはぎに仕上げていったんですが。。。
何個作ってもあんこももち米も減っていかず、作りながらつまみ食いしたにもかかわらず終わってみれば40個(!!!)もでき上がってしまいました。

急遽ご近所や親戚におすそ分けにまわる事態に・・でも喜んでいただけたんで良かったです。

あんこがまだ残っているので次はアンパンとか作ってみようかと思ってます。