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チョコマロンマフィン

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先日久々に会った友人へのプレゼントでマフィンを焼いていきました。

栗好きな彼女なのでマロングラッセをラムで戻したものとチョコをフィリングに。
表面には食感のアクセントになるように大きめに刻んだクルミを散らしました。

ラムの良い香りがする、甘すぎない大人味のマフィンです。