いちじくチーズケーキ

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久しぶりにチーズケーキを作りました。

赤ワインで煮たいちじくのコンポート(旦那さん作)を入れて焼き上げてあります。

なめらかで、赤ワインとスパイスの香りがする、ちょっと大人のチーズケーキです。
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