夏チョコ

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久々にチョコケーキが食べたいなぁ、と思い焼いてみました。

でもこの暑さではチョコ好きの私でもさすがに濃厚なものはちょっとツライ・・ので、かるーいタイプに。

粉を使わずにメレンゲで軽く仕上げました。
口に入れるとふんわりなめらかに溶けていきます♪

しっかり冷やして生クリームを添えてみても良さそうです。