そろそろ
りんごもおいしい季節になってきたので、今日はチーズタルトにしてみました。
チーズクリームの上にりんごのスライスをそのまま並べて焼き上げます、少しシナモンを振りかけてアクセントに。
さわやかな香りと酸味がチーズと良く合います。
このチーズクリームなかなか良い感じ、今度はラフランスを使ってみようかな。
by misa-73
| 2010-10-26 22:37
| 日々のこと
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