りんごで

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今日は紅玉りんごでマフィンを作って、友人宅へのお土産に。

アップルパイの時と同じ様にりんごはキャラメルソースをからめて風味豊かに、生地の中に入れたクルミと、表面のクランブルの食感がアクセントになっています。

今日は寒かったんですが、おいしいもの(用意してくれたランチおいしかったです♪)と楽しいおしゃべりで、ほっこりした一日でした。
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