バナナタルト

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来週のイベントに向けてタルトの試作を。

バナナとクルミをいれたタルト台にキャラメルソースをかけ、上にマカロン生地をしぼって焼き上げました。

バナナタルトとさくさくマカロンのコンビが楽しい食感、キャラメルソースのほろ苦い風味もきいています。

女性にはマカロン生地好評だったのですが、男性にはちょっと甘すぎたようで・・本番にむけてもう少し工夫してみようと思っています。
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