シュークリーム
今月のお菓子教室のメニュー、シュークリームを作ってみました。
じつは作るのはかなり久しぶり・・・ちゃんと焼きあがってちょっと安心。
初めて作ったのはたしか小学校の4年生くらいっだたと思います。
もちろん失敗で、ぺったんこのシュー皮2枚にクリームをはさんで食べました。
あれからかなりの年月が経ち・・何回もの失敗のおかげで今はちゃんと作れるようになりました。
数々の失敗作を食べてきた家族も「シュークリーム!久しぶりやなぁ。」と喜んで食べてくれました。
久々にお菓子作りを始めた頃を思い出させてくれました。
by misa-73
| 2011-07-04 10:05
| 日々のこと