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明日のイベント

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明日はソフィア堺1F大ギャラリーにてslow life market in Sakai 開催です。

今回のタルトはももを使ってみました。

バニラとシナモンで香りづけしたもものコンポートをアーモンドクリームの上に並べて焼き上げています。
やさしいももの香りがする、さっぱりした甘さのタルトになりました。

暑い日が続きますが冷たい飲み物と一緒に召し上がっていただいて、少しでもさわやかさを感じていただけたらと思っております。

ほかにもとうもろこしの甘くないマフィンなど、いろいろご用意してお待ちしております。