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バースデーチーズ

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先日バースデーケーキのご注文をいただきました。

お義母さんからお嫁さんへのプレゼント、ご本人からのリクエストがチーズケーキということで、NYチーズケーキにメッセージクッキーをかざったシンプルなバースデーケーキです。

底はココアのクッキー生地、しっとりしたチーズ生地の底にはチェリーが入ってます。

「家族みんなでおいしく食べたよー」と嬉しいご報告をいただけました。