レモンマフィン

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今日はレモンをいただいた友達とランチへ。

レモンのお礼にさっそく先日のレモンカードでマフィンを焼きました。

中に隠し味程度にホワイトチョコを混ぜてあります。

レモンの風味が爽やかな、優しい甘さのマフィンです。
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