いちごロール

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今日は私の大好きな写真家お二人の展示を見にいくので、ちょっとお土産にロールケーキを。

卵たっぷりのふわふわ生地に、生クリームとカスタードを合わせたクリーム、いちごをいっぱい巻き込みました。

いちごの甘酸っぱさと、クリームの優しい甘さが良く合う春らしいロールケーキです。
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